اسلق لحم رأس العصفور حتى ينضج.

في قدر، قلّب البصل بالزيت حتى يذبل.

أضف البطاطا وقلّبها مع البصل، ثم أضف مرق اللحم واترك البطاطا حتى تنضج.

اخلط اللبن مع النشا وبودرة مرق الدجاج جيدًا، ثم اطبخه على نار متوسطة مع التحريك حتى يغلي.

أضف خليط اللبن إلى البطاطا واللحم، واتركهم على نار هادئة 15 دقيقة.

حضّر الأرز: حمّص الشعيرية بالزيت، أضف الأرز والماء والملح، واطبخ حتى ينضج.

قدّم الشاكرية ساخنة مع الأرز بالشعيرية.