افرمي البندورة والثوم والفلفل الحار في محضرة الطعام حتى تصبح ناعمة.

أضيفي الخل، عصير الليمون، الملح، الكزبرة المطحونة، معجون البندورة، الماء والكمون.

اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.

قدمي الدقوس مع الكبسة أو المندي.