अनार चीज़ बॉल (pomegranate cheese ball)
#CA26
#chedar cheese
#Cream cheese
अनार से आज तो क्या बढ़िया क्या कहूं कुछ शब्द ही नहीं है इतना स्वादिष्ट और यमी चीज माउथ मेल्टिंग कितनी भी तारीफ करो ना तो भी काम पड़े इतना बढ़िया ऐपेटाइजर बनाया है अनार चीज बॉल यह वेस्टर्न कल्चर की है एपेटाइटजर है क्रिसमस पार्टी में खास तौर पर बनाया जाता है।
इसमें क्रीम चीज, चेडार चीज, कुछ ड्राई फ्रूट्स डालकर बनाया जाता है। इसमें मैंने सुवा भाजी का फ्लेवर दिया है बढ़िया सी चीज बॉल, गेंद बनाई जाती है और उसे फिर अनार के दोनों से लपेटा जाता है खाने में बहुत ही बढ़िया है इसे क्रैकर्स के साथ ब्रेड के स्प्रेड के तौर पर भी खा सकते हैं बच्चों का बहुत ही फेवरेट होगा मैं तो कहती हूं सभी का यह फेवरेट ऐपेटाइजर होगा। एक बार बनाएंगे तो बार-बार बीमार आएगी
📌 किसकी खासियत तो यह है कि यह बिना गैस जलाएं ही बनाया जाता है।
अनार चीज़ बॉल (pomegranate cheese ball)
#CA26
#chedar cheese
#Cream cheese
अनार से आज तो क्या बढ़िया क्या कहूं कुछ शब्द ही नहीं है इतना स्वादिष्ट और यमी चीज माउथ मेल्टिंग कितनी भी तारीफ करो ना तो भी काम पड़े इतना बढ़िया ऐपेटाइजर बनाया है अनार चीज बॉल यह वेस्टर्न कल्चर की है एपेटाइटजर है क्रिसमस पार्टी में खास तौर पर बनाया जाता है।
इसमें क्रीम चीज, चेडार चीज, कुछ ड्राई फ्रूट्स डालकर बनाया जाता है। इसमें मैंने सुवा भाजी का फ्लेवर दिया है बढ़िया सी चीज बॉल, गेंद बनाई जाती है और उसे फिर अनार के दोनों से लपेटा जाता है खाने में बहुत ही बढ़िया है इसे क्रैकर्स के साथ ब्रेड के स्प्रेड के तौर पर भी खा सकते हैं बच्चों का बहुत ही फेवरेट होगा मैं तो कहती हूं सभी का यह फेवरेट ऐपेटाइजर होगा। एक बार बनाएंगे तो बार-बार बीमार आएगी
📌 किसकी खासियत तो यह है कि यह बिना गैस जलाएं ही बनाया जाता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बॉल में क्रीम चीज़ डालें और उसमें चेडार चीज़ को कद्दूकस करें।
- 2
साथ में प्रोसेस चीज भी डालें चिली फ्लेक्स डालें। गोट चीज भी डाल सकते हैं लेकिन मैं यहां पर नहीं डाले हैं
- 3
वैसे तो यहां पर अखरोट को बारीक काट कर डाला जाता है अपने हिसाब से मनपसंद के ड्राई फ्रूट डाल सकते हैं मैं यहां पर काजू बादाम के टुकड़े छोटे-छोटे करके उसमें डाले हैं
- 4
सुबह की बाजी को बारीक काटकर डाला है उसे फ्लेवर बहुत ही अच्छा आता है साथ में लहसुन की काली को कद्दूकस करके डाला है
- 5
अब इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करें यह हाथ में चिपकेगा इसलिए इसको क्लिंग फिल्म पर रखकर मिक्स करें और उसी में बोल बनाएं । या फिर पेपर फॉइल भी रख सकते हैं
- 6
एक से डेढ़ घंटे के लिए फ्रीजर में रखें ताकि अच्छी तरह से अपना आकार ले फिर उसे फ्रिज में से बाहर निकालें अनार के दाने निकालने और इस बॉल में सारे दाने को लपेटे अगर नहीं चिपकते तो बोल को थोड़ी देर के लिए रहने दे क्योंकि अगर वह ज्यादा सख्त होगा तो वह नहीं चीपके गा फिर सारे अनार के दाने उसने चिपक जाएंगे।
- 7
इसी तरह से आप देख सकते हैं कितना बढ़िया अनार का चीज बोल तैयार हुआ है अब इसे अपने मनपसंद मनचाहे स्प्रेड के रूप में या क्रैकर्स के साथ या ब्रेड के साथ एंजॉय करें
- 8
- 9
- 10
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