Puding Matcha Semangka Edible Flower
Punya teman baik hati, menawarkan edible flower yang tumbuh di halaman rumahnya. Terpikir ide bikin lagi puding dengan topping edible flower. Kali ini pudingnya diberi sentuhan matcha untuk ikut challenge KaMi. Matcha yang digunakan di resep ini bukan dr powder, melainkan dari Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, kental manis pertama di Indonesia yang ada rasa matchanya. Rasanya nikmat, wangi banget matchanya dan creamy dengan warna matcha yang soft di hasil akhirnya. Lebih praktis, pas digunakan untuk membuat kreasi matcha ala kafe dan langsung bisa digunakan juga untuk toppingnya. Yuk dicoba..😍
#IndomilkKentalManis
#CreamyMatcha
#NikmatnyaTermatchaMatcha
#CookpadCommunity_Bogor
#KreasiMatcha
#Macha
Puding Matcha Semangka Edible Flower
Punya teman baik hati, menawarkan edible flower yang tumbuh di halaman rumahnya. Terpikir ide bikin lagi puding dengan topping edible flower. Kali ini pudingnya diberi sentuhan matcha untuk ikut challenge KaMi. Matcha yang digunakan di resep ini bukan dr powder, melainkan dari Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, kental manis pertama di Indonesia yang ada rasa matchanya. Rasanya nikmat, wangi banget matchanya dan creamy dengan warna matcha yang soft di hasil akhirnya. Lebih praktis, pas digunakan untuk membuat kreasi matcha ala kafe dan langsung bisa digunakan juga untuk toppingnya. Yuk dicoba..😍
#IndomilkKentalManis
#CreamyMatcha
#NikmatnyaTermatchaMatcha
#CookpadCommunity_Bogor
#KreasiMatcha
#Macha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat Lapisan Bening (A). Siapkan bahan-bahan. Tuang jelly bubuk dan gula ke dalam panci, aduk rata, tambahkan air, aduk rata kembali. Masak hingga mendidih, matikan api sambil terus diaduk, lalu sisihkan. Biarkan uap panasnya hilang.
- 2
Siapkan cetakan puding, tidak perlu dibasahi, langsung masukkan sedikit larutan jelly. Tata edible flower di dasar cetakan. Tuang lagi sisa jellynya. Sisihkan
- 3
Buat Lapisan B Puding Matcha. Campurkan agar2 dan gula, aduk rata, tambahkan air. Tuang 2 sachet Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, aduk rata.
- 4
Tuang susu kacang, masak hingga mendidih, matikan api sambil terus diaduk. Tunggu hingga uapnya hilang. Tusuk-tusuk jelly yang sudah set, tuang larutan matcha di atas jelly.
- 5
Buat Lapisan C Puding Busa Semangka. Blender semangka, lalu saring dan tambahkan air. Tuang agar2, gula dan air semangka dalam panci.
- 6
Tuang juga susu kacang, aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu matikan api sambil tetap diaduk.
- 7
Mixer putih telur hingga kaku. Tambahkan sedikit demi sedikit larutan puding semangka yang sudah hilang uap panasnya
- 8
Aduk rata menggunakan whisk, lalu tuang ke atas puding matcha (tusuk-tusuk dulu permukaan puding matcha yang sudah set). Diamkan puding hingga suhu ruang, lalu masukkan kulkas.
- 9
Puding Matcha Semangka sudah set, keluarkan dari kulkas, potong-potong dan sajikan. Tambahkan topping Indomilk Kental Manis Creamy Matcha. Maknyuss
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar