Mie Wortel Homemade
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15824463
Anak saya susah sekali di suruh makan wortel, alhasil saya hrs akalin, salah satu nya dg mie di campur wortel, supaya ada kandungan serat di dlm mie nya.
Mie Wortel Homemade
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15824463
Anak saya susah sekali di suruh makan wortel, alhasil saya hrs akalin, salah satu nya dg mie di campur wortel, supaya ada kandungan serat di dlm mie nya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wortel, cuci bersih, kemudian di parut, sisihkan.
- 2
Siapkan bowl, masukan tepung, wortel parut, telur, dan garam, aduk2 dg mikser.
- 3
Masukan air sedikit demi sedikit, krn saya pakai telur bebek, jadi pemakaian air nya sekitaran 20 - 30 ml, di sesuaikan saja, sampai adonan tercampur rata. Istirahatkan adonan selama 10 m, supaya adonan rilek saat di giling.
- 4
Bagi 4 adonan, kemudian pipihkan, bisa dg roling pin ataupun dg alat penipis adonan. Tipiskan adonan, kemudian sisihkan. Setiap akan di tipiskan taburkan dg tepung tapioka.
- 5
Krn pemotong mie saya rusak, setelah di tipiskan di potong2 dg mengunakan pisau, kemudian mie di taburi dg tepung tapioka.
- 6
Mie bisa langsung di masak atau di simpan di dalam wadah tertutup dan masukan ke kulkas. Selamat mencoba....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar