کتلت سیب زمینی
این کتلت گوشت و تخم مرغ نداره، اما خیلی خوشمزه است
مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی خام را رنده نموده با دنده ریز ، سپس آب آنرا کامل بگیرید داخل لیوان بریزید تا نشاسته اش ته نشین شود
- 2
پیاز را با دنده درشت رنده نموده ، آبش را دور بریزید
- 3
سیب زمینی آبپز شده را با گوشتکوب بکوبید
- 4
همه مواد را با هم مخلوط نموده و نشاسته ای را که ته لیوان ته نشین شده را نیز افزوده خوب با هم مخلوط نمایید اگر مایه خیلی سفت بود کمی از آب سیب زمینی داخلش۹ بریزید
- 5
در روغن داغ سرخ نمایید، من دستم را با آب سیب زمینی خیس میکردم و مایه را فرم میدادم و در روغن قرار میدادم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26637202







نظرات (4)