CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sengkulun Ubi Ungu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sengkulun Ubi Ungu

Sengkulun Ubi Ungu

tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
Bogor

Masih punya sisa ubi ungu, dibuat ini aja rasanya legit dari tepung ketan dan kelapa parut buatnya juga mudah tinggal diawur awur 🙂

#CookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#ComboNgalimed_KukusRebus

Masih punya sisa ubi ungu, dibuat ini aja rasanya legit dari tepung ketan dan kelapa parut buatnya juga mudah tinggal diawur awur 🙂

#CookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#ComboNgalimed_KukusRebus

Lebih banyak

Sengkulun Ubi Ungu

tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
Bogor

Masih punya sisa ubi ungu, dibuat ini aja rasanya legit dari tepung ketan dan kelapa parut buatnya juga mudah tinggal diawur awur 🙂

#CookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#ComboNgalimed_KukusRebus

Masih punya sisa ubi ungu, dibuat ini aja rasanya legit dari tepung ketan dan kelapa parut buatnya juga mudah tinggal diawur awur 🙂

#CookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#ComboNgalimed_KukusRebus

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  • 250 grtepung ketan
  • 150 grgula pasir
  • 250 grubi ungu kukus/rebus
  • 250 grkelapa parut, setengah tua kupas bersih
  • 1/4 sdtgaram
  • 1 bungkusvanili
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan ubi ungu kukus jgn terlalu lembut

    Foto langkah ke 1 dari resep Sengkulun Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Sengkulun Ubi Ungu.
  2. 2

    Dalam wadah campur jadi satu ubi ungu, beras ketan, gula aduk rata tanpa diuleni

    Foto langkah ke 2 dari resep Sengkulun Ubi Ungu.
  3. 3

    Aduk rata dengan kelapa parut, cukup diawur awur tanpa dipadatkan beri garam dan vanili

    Foto langkah ke 3 dari resep Sengkulun Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Sengkulun Ubi Ungu.
  4. 4

    Tuang dlm loyang (d 20) tanpa ditekan, kukus hingga matang kurang 45 menit, kukusan dialas serbet

    Foto langkah ke 4 dari resep Sengkulun Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Sengkulun Ubi Ungu.
  5. 5

    Setelah dingin keluarkan siap disajikan

    Foto langkah ke 5 dari resep Sengkulun Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Sengkulun Ubi Ungu.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
pada 01 Oktober 2026 04.20
Bogor
bisa menyenangkan keluarga dgn aneka masakan itu sesuatu banget 🙂, CP sangat membantu sekali 👏
Lebih banyak

Komentar

javilowin
javilowin @cook_9148682
01 Oktober 2026 06.42
👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Awug Awug Ubi Ungu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Orak Arik Telur Tomat
  2. Madu jeruk Nipis ENAK BANGET
  3. Ayam Suwir (Isian Bacang/Lemper)
  4. Isian Ayam Untuk Bakcang
  5. Setup Kolang Kaling Bunga Telang
  1. Garang asem ayam
  2. Perkedel Kentang
  3. Tahu Telur Masak Semur Betawi
  4. Tahu kocek
  5. Mango Sticky Rice🥭🍚
  1. 2026/22 Sayur Daun Singkong
  2. Mie ayam
  3. Tumis Teri Nasi Pete
  4. Isian Ayam Jamur
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26637800
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close