Bolu Pisang 2 Telur

Assalamualaikum..
Seperti biasa, kalo punya pisang kematangan pasti dibikin bolu, karena anak-anak suka. Kadang punya pisang pun sengaja dibiarin mateng buat bikin bolu 😂
Yang ini nyobain resep mbak @mamafathan .. hanya perlu 2 butir telur, tapi rasanya enak, tetep moist juga karena pake Minyak Goreng Rose Brand dalam adonannya.
#KreasiKami_MinyakGoreng
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#BoluPisang
Bolu Pisang 2 Telur
Assalamualaikum..
Seperti biasa, kalo punya pisang kematangan pasti dibikin bolu, karena anak-anak suka. Kadang punya pisang pun sengaja dibiarin mateng buat bikin bolu 😂
Yang ini nyobain resep mbak @mamafathan .. hanya perlu 2 butir telur, tapi rasanya enak, tetep moist juga karena pake Minyak Goreng Rose Brand dalam adonannya.
#KreasiKami_MinyakGoreng
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#BoluPisang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, SP dan telur hingga mengembang kental berjejak.
- 2
Masukkan ayakan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan pisang yang udah dihaluskan. Aduk lagi sampai rata.
- 3
Terakhir masukkan campuran margarin leleh dan Minyak Goreng Rose Brand. Aduk balik dengan spatula hingga rata (jangan sampai ada yang mengendap dibawah dan jangan over mix).
- 4
Masukkan adonan dalam loyang ukuran 18 x 18 x 7 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
- 5
Panggang dalam oven panas dengan suhu 180° C selama +/- 45 menit hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- 6
Keluarkan dari loyang. Lepas kertas roti, potong sesuai selera. Sajikan.
Tips
Bisa pake pisang jenis apa aja yang penting bener-bener mateng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar