Dadar Gulung Ubi
Source ig humaakitchen
Penasaran banget sama darlung ubi akhirnya eksekusi resep dari ig. Untuk resep asli tidak ada gula disini saya tambahkan gula karena ubinya ga manis. Kalau teman” ga tambahkan gula juga ga masalah yaa
Oh ya gess…minyak rosebrand ini aman banget buat campuran cake maupun kue tradisional ya 👍🏼. Tidak ninggalin rasa ngendal atau apek di kue. Apalagi ada kemasan minimalis seperti di cup tambah nyaman banget bisa dibawa buat camping juga 🥳🥳 pokoknya rosebrand mah idolanya juru masak 👏🏻👏🏻
#CookpadApron2026
#KreasiKaMI_MinyakGoreng
#OlahanUmbiUmbian
#TimloSolo_UmbiUmbian
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Dadar Gulung Ubi
Source ig humaakitchen
Penasaran banget sama darlung ubi akhirnya eksekusi resep dari ig. Untuk resep asli tidak ada gula disini saya tambahkan gula karena ubinya ga manis. Kalau teman” ga tambahkan gula juga ga masalah yaa
Oh ya gess…minyak rosebrand ini aman banget buat campuran cake maupun kue tradisional ya 👍🏼. Tidak ninggalin rasa ngendal atau apek di kue. Apalagi ada kemasan minimalis seperti di cup tambah nyaman banget bisa dibawa buat camping juga 🥳🥳 pokoknya rosebrand mah idolanya juru masak 👏🏻👏🏻
#CookpadApron2026
#KreasiKaMI_MinyakGoreng
#OlahanUmbiUmbian
#TimloSolo_UmbiUmbian
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi cuci bersih lalu potong” sesuai selera. Kukus sampai empuk
- 2
Di blender tuangkan ubi ungu kukus dengan air. Blender sampai lembut. Masukkan susu, tepung, telur, pasta vanilla, minyak Rosebrand dan pewarna ungu. Blender sampai benar” tercampur semua.
- 3
Saring adonan kulit. Siapkan teflon atau wajan walik cetak adonan sampai habis
- 4
Setelahnya kita bikin isian custard. Campur semua bahan kecuali margarin aduk merata lebih dahulu. Setelah tercampur rata baru masak diatas kompor
- 5
Aduk terus sampai mengental dan meletup. Matikan api. Segera tambahkan margarin aduk kembali sampai lembut dan margarin leleh. Setelah agak dingin masukkan ke piping bag
- 6
Siapkan kulit dadar gulung. Semprotkan isian custard gulung seperti biasa. Lakukan sampai habis. Dadar gulung Custard Ubi siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)