Perkedel Kentang Bondon
Pingin ngemil perkedel kentang yang pernah dan masih viral di Bandung; perkedel bondon. Saya menggorengnya memakai minyak goreng Rose Brand kemasan cup ukuran 210 ml. Minyak goreng kemasan cup Rose Brand ini praktis; baik saat disimpan karena ringkes, dan praktis saat penggunaan karena bisa menyesuaikan dengan kebutuhan saya tanpa harus menimbang lebih dulu
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CocomtangPost_Umbi26
#CookpadCommunity_Tangerang
#KreasiKami_MinyakGoreng
Perkedel Kentang Bondon
Pingin ngemil perkedel kentang yang pernah dan masih viral di Bandung; perkedel bondon. Saya menggorengnya memakai minyak goreng Rose Brand kemasan cup ukuran 210 ml. Minyak goreng kemasan cup Rose Brand ini praktis; baik saat disimpan karena ringkes, dan praktis saat penggunaan karena bisa menyesuaikan dengan kebutuhan saya tanpa harus menimbang lebih dulu
#CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian
#CocomtangPost_Umbi26
#CookpadCommunity_Tangerang
#KreasiKami_MinyakGoreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama sekali, kita tumis 7 butir bawang merah dan 5 butir bawang putih dengan secukupnya minyak goreng Rose Brand cup
- 2
Ketika bawang merah dan putih tersebut sudah kecoklatan, angkat dan haluskan. Sisihkan dulu
- 3
Selanjutnya, kita kupas kulit kentang, potong-potong dadu, kemudian kukus kentangnya hingga matang
- 4
Setelah kentang matang, selagi masih panas, segera tumbuk, tidak perlu sampai halus
- 5
Lalu masukkan semua bumbu perkedel (bawang merah dan bawang putih) yang tadi sudah dihaluskan
- 6
Disusul dengan memasukkan 150 gram Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
- 7
Masukkan juga semua irisan seledri, 1 butir telur, dan masukkan semua Bumbu Dapurnya
- 8
Aduk rata semuanya hingga homogen
- 9
Panaskan 2 cup minyak goreng Rose Brand dalam wajan
- 10
Setelah minyak panas, dengan menggunakan sendok makan, sendokkan adonan perkedel, cukup satu sendok per pieces perkedel, tuangkan ke dalam minyak panas tadi. Goreng sampai matang, warnanya kecoklatan
- 11
Angkat dan tiriskan. Ulangi langkah menggoreng tadi hingga semua adonan habis digoreng
- 12
Setelah selesai semuanya, perkedel bondon siap dicemil selagi panas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar