1

Siapkan bahan-bahannya. Kupas kulit ubi, lalu cuci bersih.
2

Potong dadu ubi yang sudah dicuci bersih. Kemudian goreng di api sedang hingga matang, kuning kecokelatan. Saya goreng 2 kali agar ubi krispi.
3

Siapkan wajan, masak gula dan minyak hingga meleleh dan menjadi karamel
4

Masukkan ubi goreng, lalu aduk cepat hingga rata. Matikan api. Letakkan di baking paper, lalu pisah-pisahkan. Sajikan

Tips

Goreng dua kali agar hasilnya krispi.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tisha's Kitchen @tishas_kitchen

pada 27 September 2026 16.14

Malang

Happiness is homemade↘️ Joined since 22 March 2019👩‍🎓Alumni Golden Apron 2 2020🌼Alumni Golden Batik Apron 2022🎈Alumni gloBAL aprON (BALON Challenge) 4 Sept 2023 - 10 Mar 2024👩‍🍳 Alumni Posbar #RamadanPilihMasak 5 minggu (Maret - April 2024)🚀Alumni Pejuang Golden Apron Special (GAS) 3 Feb 2025 - 1 Feb 2026🟢Pejuang Cookpad Apron Challenge 2026 (30 Maret - 13 Desember 2026)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ubi Gula

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya