Pangsit Chili Oil Tanpa Ayam
Alhamdulillah..
Bikin menu camilan yang sempat viral beberapa waktu lalu yuk. Meskipun di buat tanpa ayam, tapi rasanya tetap enak, teksturnya lembut dan tidak saling menempel.
Ditambah siraman chilli oil, bikin rasanya makin nikmat karena emak gunakan minyak goreng Rose Brand sebagai pengekstraksi rasa dan warna serta pengawet dalam chili oil serta memberikan tekstur licin dan basah sehingga pangsit tidak lengket dan memudahkan chili oil tercampur merata dengan pangsit.
*HASHTAG COOKPAD APRON CHALLENGE KUKUS ATAU REBUS ( MINGGU KE 27 )*
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#KreasiKami_MinyakGoreng
Pangsit Chili Oil Tanpa Ayam
Alhamdulillah..
Bikin menu camilan yang sempat viral beberapa waktu lalu yuk. Meskipun di buat tanpa ayam, tapi rasanya tetap enak, teksturnya lembut dan tidak saling menempel.
Ditambah siraman chilli oil, bikin rasanya makin nikmat karena emak gunakan minyak goreng Rose Brand sebagai pengekstraksi rasa dan warna serta pengawet dalam chili oil serta memberikan tekstur licin dan basah sehingga pangsit tidak lengket dan memudahkan chili oil tercampur merata dengan pangsit.
*HASHTAG COOKPAD APRON CHALLENGE KUKUS ATAU REBUS ( MINGGU KE 27 )*
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#KreasiKami_MinyakGoreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita buat dulu isian pangsitnya, dalam wadah, campur tepung tapioka, terigu, garam, lada, gula, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan irisan daun bawang (sisakan sedikit irisan daun bawang untuk topping)
- 2
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil aduk rata sampai adonan bisa di bentuk dan tidak terlalu encer.
- 3
Ambil 1lembar kulit pangsit, beri 1sdt adonan ditengahnya.
- 4
Olesi pinggir adonan dengan air sebagai perekat
- 5
Lipat bentuk segitiga lalu lipat lipat bagian tepi kearah tengah seperti pada foto atau bentuk sesuai selera. Lakukan tahap 4&5 sampai habis.
- 6
Didihkan air dipanci, tuang 1sdm Minyak Goreng Rose Brand supaya pangsit tidak lengket.
- 7
Rebus pangsit selama 5-7 menit sampai mengapung dan matang, lalu angkat, sisihkan dahulu.
- 8
Buat chili oilnya; Panaskan Minyak Goreng Rose Brand lalu tumis bawang putih cincang hingga harum dan berwarna kecoklatan.
- 9
Matikan api, masukkan chili flakes, kecap asin, garam dan kaldu bubuk kedalam minyak panas. Aduk rata.
- 10
Tata pangsit diatas wadah saji, siram dengan chili oil, lalu taburi irisan daun bawang. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar