شوربة الذرة مع الكريمة

مع إقتراب الشتاء نحتاج إلي شوربة تعطينا الدفء والشعور بالحرارة ..شوربة الذرة مع الكريمة غنية ولذيذه ومكونات بسيطة وطعم ينافس أشهر المطاعم
#المريول_السوبر #وصفات_براءة_هلال
شوربة الذرة مع الكريمة
مع إقتراب الشتاء نحتاج إلي شوربة تعطينا الدفء والشعور بالحرارة ..شوربة الذرة مع الكريمة غنية ولذيذه ومكونات بسيطة وطعم ينافس أشهر المطاعم
#المريول_السوبر #وصفات_براءة_هلال
الخطوات
- 1
نضع الزيت والزبدة ثم نقلب حبة البصل بعد تقطيعها لمكعبات
- 2
حتى يذبل البصل،ثم نضيف ملعقة كبيرة من الطحين ونقلب
- 3
حتى الطحين يتحمص وتطلع الريحة الجميلة،نضيف الذرة بعد غسلها ونصفيها جيدا من الماء
- 4
نقلب الذرة قليلا مع البصل والطحين ثم نضيف كوبين من الماء المغلي مع مكعب مرق الدجاج
- 5
نغطي الطنجرة ونترك الذرة تغلي حتى تستوي تماما وتثخن الشوربة بهذا الشكل
- 6
نخفق الشوربة بالخفاقة اليدوية او الخلاط الكهربائي ولكن لا تكون ناعمة نخليها خشنة قليلا
- 7
نضيف كريما الطبخ والملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب
- 8
ونتركها تغلي مع الكريما مدة 5 دقائق تتسبك وتتكاثف الشوربة بهذا الشكل القوام يكون
- 9
تسكب بصحن التقديم وتزين بالبقدونس
- 10
وتقدم
- 11
ساخنة وبالعافية
النصائح
إضافة قطع الدجاج المسلوق.. بعد تقطيعها إلى قطع صغيرة ..او بواقي دجاج من طبخة سابقة تجعل الطعم مميزا والنكهة غنية بالمذاق ...
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


































التعليقات (2)