Gelato Almond Avocado Matcha

Belakangan ini di Palembang lagi hits banget bermunculan kafe yang selalu rame pegunjung bahkan ada yang waiting list untuk masuk😜 terus gimana dong kalo pengen dessert enak ala kafe?
Cuss bikin sendiri aja di rumah, gelato matcha,dessert rasa matcha yang lagi viral. Gelato terbuat dari bahan utama seperti susu, pengental, dan gula. Kemudian diberi tambahan variasi rasa. Apabila dibandingkan dengan es krim pada umumnya, Gelato memiliki kandungan lemak yang lebih rendah, mengandung sedikit udara, memberikan kepadatan, dan kekayaan rasa yang lebih banyak kadarnya yang membedakannya daripada es krim lainnya.
Kita buat gelato rasa matcha dengan tambahan alpukat dan almond panggang. Suapan pertama terasa alpukat,kemudian mix dengan krispi dan gurihnya almond,dan di akhir akan terasa hint matcha yang wangi,creamy,meski tanpa tambahan gula,dan terasa nikmat bahkan buat saya yg basicnya bukan matcha holic. Perpaduan rasa matcha yang asli dari Indomilk Kental Manis Creamy Matcha dengan alpukat dan almond bikin nikmat termatcha-matcha kayak di kafe-kafe😍
Gelato Almond Avocado Matcha
Belakangan ini di Palembang lagi hits banget bermunculan kafe yang selalu rame pegunjung bahkan ada yang waiting list untuk masuk😜 terus gimana dong kalo pengen dessert enak ala kafe?
Cuss bikin sendiri aja di rumah, gelato matcha,dessert rasa matcha yang lagi viral. Gelato terbuat dari bahan utama seperti susu, pengental, dan gula. Kemudian diberi tambahan variasi rasa. Apabila dibandingkan dengan es krim pada umumnya, Gelato memiliki kandungan lemak yang lebih rendah, mengandung sedikit udara, memberikan kepadatan, dan kekayaan rasa yang lebih banyak kadarnya yang membedakannya daripada es krim lainnya.
Kita buat gelato rasa matcha dengan tambahan alpukat dan almond panggang. Suapan pertama terasa alpukat,kemudian mix dengan krispi dan gurihnya almond,dan di akhir akan terasa hint matcha yang wangi,creamy,meski tanpa tambahan gula,dan terasa nikmat bahkan buat saya yg basicnya bukan matcha holic. Perpaduan rasa matcha yang asli dari Indomilk Kental Manis Creamy Matcha dengan alpukat dan almond bikin nikmat termatcha-matcha kayak di kafe-kafe😍
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging alpukat, Indomilk Kental Manis Creamy Matcha,garam,whipped cream,dan air es ke dalam gelas blender. Blender sampai halus dan tercampur lalu tuang ke wadah,tutup,simpan di freezer sampai beku.
- 2
Keluarkan gelato dari freezer,biarkan sampai agak lembek,pindahkan ke mangkuk mixer,lalu mixer sampai mengembang,simpan lagi ke wadah tertutup,masukkan freezer sampai beku. Sangrai almond slice sampai krispi,matikan api,tuang Indomilk Kental Manis Creamy Matcha, aduk rata.
- 3
Keluarkan gelato dari freezer,ambil secukupnya letakkan di piring lalu beri topping almond Indomilk Kental Manis Creamy Matcha. Yummy termatcha-matcha🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar