とうふ餅（inさつま芋）みたらし味
ゆいぷり @cook_40093488
タンパク質とビタミンを美味しく補給♡栄養バッチリ♡いも餅をじゃが芋ではなくほんのり甘めのさつま芋と豆腐でみたらし風に仕上げてみました♡♡♡
とうふ餅（inさつま芋）みたらし味
タンパク質とビタミンを美味しく補給♡栄養バッチリ♡いも餅をじゃが芋ではなくほんのり甘めのさつま芋と豆腐でみたらし風に仕上げてみました♡♡♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋は皮をむき輪切りにします。耐熱容器に少量の水と一緒に入れ軽くラップして600Wで5〜6分加熱♡柔らかくなればOK
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- 2
柔らかくなれば、熱いうちにつぶします(^^)/
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- 3
★印の材料をすべて入れよく混ぜていきます(^^)
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- 4
適当な大きさに丸めます。（今回、6等分にしました）フライパンに油を熱し、こんがり両面焦げ目がつくくらいに焼いていきます。
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- 5
このまま食べたら優しいほんのり塩味のいも餅の完成♡
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- 6
タレの材料を弱めの中火にかけ、砂糖が溶けて少しトロミがついてきたら火からおろします。
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- 7
お皿に盛ったいも餅にタレをトロリとかけたら出来上がり♡お好みで胡麻をふりかけて召し上がって下さい(^^)/
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コツ・ポイント
そのまま食べても、タレをかけてもどちらも美味しい。お子様のおやつにも最適でタンパク質やビタミンが補給できます(^^)
タレは耐熱容器に入れ、１〜2分レンジ加熱でもできますが、吹きこぼれや火傷に気を付けて下さい。
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