大根は5mm幅のいちょう切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、600Wで3分レンチンする。

フライパンに油を敷き、肉の色が半分くらい変わってきたらレンチンした大根を入れる。

A以外の調味料を入れ、炒める。