سخّن المارغرين والزيت في قدر، أضف البسباس والكراث المقطعين وقلّبهم.

أضف اللحم والدجاج وقلّب حتى يتغيّر لونهم.

أضف الزنجبيل، التوابل، والفلفل الأخضر الحار وحرّك جيدًا.

أضف الجزر، البطاطس، والطماطم، ثم اسكب الماء الساخن.

صفِّ المرق واطحن الخضار، ثم فتّت اللحم والدجاج.

أضف العدس الأحمر إلى المرق مع الخضار المطحونة واللحم والدجاج المفتت.

أضف ملعقة كبيرة طماطم مصبرة، واتركه يطهى حتى ينضج العدس تمامًا.

بعد إطفاء النار، أضف الشبت المفروم وحرّك جيدًا.