Lemper Ayam Kukus
Kelas kami kali ini salah satunya lemper, alhamdulillah suka banget dengan resepnya dikukus pun takaran pas ga terlalu lengket apalagi rasanya gurih karna menggunakan Santan Rose Brand.
Terima kasih mb yusi @mommy_dapur atas ilmu dan resepnya, semoga berkah.
#KelasKami_Bacang
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#Kombes_KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bekasi
#cookingwithlove
Lemper Ayam Kukus
Kelas kami kali ini salah satunya lemper, alhamdulillah suka banget dengan resepnya dikukus pun takaran pas ga terlalu lengket apalagi rasanya gurih karna menggunakan Santan Rose Brand.
Terima kasih mb yusi @mommy_dapur atas ilmu dan resepnya, semoga berkah.
#KelasKami_Bacang
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#Kombes_KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Bekasi
#cookingwithlove
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rendam ketan minimal 2 jam, cuci bersih, kemudian kukus selama 20 menit
- 2
Campur Santan Rose Brand, garam, air, daun pandan dan daun salam rebus hingga mendidih kemudian masukkan ketan yang dikukus aduk hingga santan meresap.
- 3
Kukus kembali ketan hingga matang, kurang lebih 30 menit dan dinginkan. Setelah dingin ambil ketan kemudian isi dengan ayam dan bentuk lonjong.
- 4
Bungkus lemper dengan daun pisang yg dipanaskan di kompor hingga layu agar tidak mudah sobek. Lemper bisa juga langsung dibungkus tanpa dikukus dulu, jika akan dikukus dibungkus rapat
- 5
Panaskan kukusan kemudian kukus lemper minimal 15 menit, lemper yang dikukus bisa tahan lebih lama.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar