Telur Gabus Keju (Chese Stick)

Name: Telur Gabus Keju (Chese Stick)
Yield: 250gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung Tapioka; 90 gr Keju Batangan (Serut); 50 gr Margarin resep asli (tp sy Kurangin); 1 sdt Garam biar kerasa asin2 gurih); 3 butir Telur ukuran kecil; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Hustin Sofwa @cook_2592569

Anyer & Bekasi

Sy Sering banget bikin cemilan ini, tp hasilnya sering masir. Pdhl udah sesuai Resep! Alhamdulillah kali ini sy berhasil buat stik keju yg renyah (garing deh pokoknya, sesuai selera). Rahasianya margarin sy kurangin.

Lebih banyak

Telur Gabus Keju (Chese Stick)

Hustin Sofwa @cook_2592569

Anyer & Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250gr

250 grTepung Tapioka
90 grKeju Batangan (Serut)
50 grMargarin resep asli (tp sy Kurangin)
1 sdtGaram biar kerasa asin2 gurih)
3 butirTelur ukuran kecil
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wadah, masukkan telur, Keju parut dan margarin. kocok dg Whisk (boleh di blender sebentar)
2

Lalu masukkan garam & tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata dan kalis.
3

Setelah adonan selesai, siapkan wajan berisi minyak sayur. mulai lah untuk menggelintir adonan kecil2 aja. Karna hasilnya akan.menggembang jd besar. Masukkan kedalam wajan berisi minyak dingin.
4

Setelah wajan terisi sedang goreng hingga kecoklatan. Sampai warna coklat ya agar renyah.
5

Lakukan sampai selesai. Selamat Mencoba!
6

Tips: Goreng dg api kecil sampai kuning kecoklatan biar renyah. Plintirnya harus benar2 keciiil karna pas digoreng akan mengembang.