Oreo Soft Cookie
Soft cookies enak dimakan dengan susu cair
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter, setelah meleleh masukkan gula dan garam.. aduk dan diamkan hingga dingin menjadi suhu ruang.
- 2
Setelah benar benar dingin, masukkan 1 butir telur dan kocok menggunakan whisk hingga warna agak pucat kemudian tambahkan vanilla extract, lalu aduk merata lagi
- 3
Setelah itu masukkan tepung dan baking soda yang sudah diayak.. campur merata menggunakan spatula saja.. setelah tercampur, masukkan 10 keping oreo yg sudah dipatah2in.. kemudian rest di kulkas sekitar 1jam
- 4
Panaskan oven..Setelah direst dalam kulkas, bagi adonan 50gr masing2 dan bentuk sesuai selera.. beri topping oreo dan panggang di suhu 180drjt selama 15 menit.. Jangan lupa beri jarak karena cookies akan melebar.
- 5
Setelah matang, rest terlebih dahulu sktr 15 menitan, agar bentuk menjadi firm, jangan langsung dipindahkan setelah matang krn cookies akan hancur karena masih terlalu soft… setelah direst sktr 15 menit baru deh bisa dipindahkan ke wadah dan siap di santap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar