Dirty matcha latte adalah minuman kafe modern yang memadukan teh hijau matcha, susu, dan tambahan satu shot espresso. Minuman ini memiliki perpaduan unik yang menggabungkan rasa umami dan earthy dari matcha dengan rasa pahit serta panggang (roast) yang kuat dari kopi espresso. Istilah "dirty" atau "kotor" berasal dari tampilannya saat espresso dituangkan, di mana cairan kopi yang gelap mewarnai lapisan hijau matcha.
Untuk menghadirkan minuman ala cafe ini dirumah, saya mengkreasikan Indomilk Kental Manis Creamy Matcha dengan susu dan kopi. Hasilnya, minuman yang menyegarkan dengan rasa kopi dan matcha yang creamy dan nikmat.
#Matcha #KreasiMatcha
#CookpadCommunity_Palembang