شیرینی دانه قهوه
اگر طرفدار عطر و طعم قهوه هستید حتما این شیرینی یا کوکی های کوچولو و بامزه رو در کنار چای عصرانه امتحان کنید
#کوک_اسنپ
@cook_34979506
شیرینی دانه قهوه
اگر طرفدار عطر و طعم قهوه هستید حتما این شیرینی یا کوکی های کوچولو و بامزه رو در کنار چای عصرانه امتحان کنید
#کوک_اسنپ
@cook_34979506
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
کره و پودر قند و وانیل وبا همزن برقی خوب هم بزنید تا پفکی و کرم رنگ بشه در حین کار چندین بار دورگیری کنید تا کامل و یکدست مخلوط بشن
- 2
زرده و وانیل را اضافه کرده و مجدد کامل هم بزنید تا یکدست بشه ،پودر کاکائو الک شده را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید
- 3
آرد الک شده را اضافه کرده و هم بزنید در نهایت پودر نسکافه را در آب جوش حل کرده اضافه کنید و با سر انگشت ورز بدید تا به خورد خمیر بره و یک خمیر نرم و صاف و یکدست به وجود بیاد
- 4
روی خمیر و بپوشونید و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت بدید
- 5
از خمیر گلوله های ۱۰ گرمی جدا کرده در دست به شکل بیضی شکل بدید و با چاقو وسطش و به شکل شکاف دانه قهوه شکل بدید و روی کاغذ روغنی در سینی فر بچینید،شکاف عمیق نباشه
- 6
در فر از قبل داغ شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت حدودی ۱۰ دقیقه بپزید وقتی داخل فر هست روی شیرینی نرمه ولی وقتی سرد شد درست میشه ،بعد از خارج کردن از فر اجازه بدید خنک بشه از سینی جدا کرده و در ظرف در دار نگهداری کنید تا شیرینی خشک نشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)