سلطة الجرجير والشمندر

Name: سلطة الجرجير والشمندر
Yield: ٧
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1/2 حبة شمندر مقشرة ومنظفة جيدا مقطعة بالطول; حبتين باذنجان مقطعه بالطول ومقلية; 1/2 حزمة بصل اخضر او شرائح بصل 🧅; 3 ملاعق فاصوليا حمرا; 1/2 حزمة بقدونس; علبة زبادي; ملعقة لبنة; عصرة ليمون; رشة ملح; زيت زيتون; للزينة: رمان وسماق; جرجير مقطع

🌸ملكــة الطبـخ🌸 @wrod_almatar

-النماص جنوب السعودية

#اكتوبر_الوردي

اقرأ المزيد...

سلطة الجرجير والشمندر

🌸ملكــة الطبـخ🌸 @wrod_almatar

-النماص جنوب السعودية

تم الحفظ

المكوّنات

ربع ساعه

1/2 حبةشمندر مقشرة ومنظفة جيدا مقطعة بالطول
حبتينباذنجان مقطعه بالطول ومقلية
1/2 حزمةبصل اخضر او شرائح بصل 🧅
3 ملاعقفاصوليا حمرا
1/2 حزمةبقدونس
الصوص:
علبةزبادي
ملعقةلبنة
عصرة ليمون
رشةملح
زيت زيتون
للزينة: رمان وسماق
جرجير مقطع

تم الحفظ

الخطوات

ربع ساعه

1

اخلط مكونات الصوص (الزبادي واللبنة والليمون والملح وزيت زيتون) ثم اضيف عليها شرائح شمندر تتنقع في الصوص مدة ساعة
2

اضيف الباذنجان المقلي والبصل والبقدونس في صحن ثم اضيف عليها الشمندر مع الصوص
3

اضيف الجرجير المقطع على اطراف الصينية ثم السلطةوازينها بالرمان والسماق

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

🌸ملكــة الطبـخ🌸 @wrod_almatar

نُشرت في 01 أكتوبر 2026 12:33

-النماص جنوب السعودية

🌹مدونة لحفظ طبخاتي-كل الطبخات حلالكم انشروها✨سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيماللهم صل وسلم وبارك على اشرف الانبياء والمرسلين واله وصحبه اجمعين اللهم انصر اهل غزة🇵🇸🇸🇦✨

اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Fatima Zohra @Cuisine_FatimaZohra

02 أكتوبر 2026 22:05

روعة ما شاء الله تسلم الأيادي حبيبتي

كلمات ذات صلة

سلطة جرجير شمندر

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها