CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Kukus Ubi Ungu Santan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan

Bolu Kukus Ubi Ungu Santan

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Apron 2026, Minggu ke 27 > Resep 32, 2 Oktober 2026

Masih ada sisa ubi ungu kukus, bikin bolkus lagi aja buat cemilan dan ini pertamakalinya saya bikin. Enak banget dengan wangi khas. Saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand pengganti margarin, hasil bolunya lembut.
.
.

#Posbar
#CookpadApron2026
#KreasiKaMi_MinyakGoreng
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_Apron2026
#KukusAtauRebus
#BoluKukusUbiUngu
#BoluKukus

Apron 2026, Minggu ke 27 > Resep 32, 2 Oktober 2026

Masih ada sisa ubi ungu kukus, bikin bolkus lagi aja buat cemilan dan ini pertamakalinya saya bikin. Enak banget dengan wangi khas. Saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand pengganti margarin, hasil bolunya lembut.
.
.

#Posbar
#CookpadApron2026
#KreasiKaMi_MinyakGoreng
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_Apron2026
#KukusAtauRebus
#BoluKukusUbiUngu
#BoluKukus

Lebih banyak

Bolu Kukus Ubi Ungu Santan

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Apron 2026, Minggu ke 27 > Resep 32, 2 Oktober 2026

Masih ada sisa ubi ungu kukus, bikin bolkus lagi aja buat cemilan dan ini pertamakalinya saya bikin. Enak banget dengan wangi khas. Saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand pengganti margarin, hasil bolunya lembut.
.
.

#Posbar
#CookpadApron2026
#KreasiKaMi_MinyakGoreng
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_Apron2026
#KukusAtauRebus
#BoluKukusUbiUngu
#BoluKukus

Apron 2026, Minggu ke 27 > Resep 32, 2 Oktober 2026

Masih ada sisa ubi ungu kukus, bikin bolkus lagi aja buat cemilan dan ini pertamakalinya saya bikin. Enak banget dengan wangi khas. Saya menggunakan Minyak Goreng Rose Brand pengganti margarin, hasil bolunya lembut.
.
.

#Posbar
#CookpadApron2026
#KreasiKaMi_MinyakGoreng
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_Apron2026
#KukusAtauRebus
#BoluKukusUbiUngu
#BoluKukus

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

25-30 menit
9 buah
  • Bahan A :
  • 2 butirtelur
  • 100 grgula pasir
  • 1/2 sdtSP
  • 1 sdtpasta vanila
  • 1/4 sdtgaram
  • Bahan B :
  • 100 grubi ungu kukus, haluskan
  • 65 mlsantan instan
  • 100 mlMinyak Goreng Rose Brand
  • Bahan C :
  • 100 grterigu pro sedang
  • Bahan D :
  • 1 sdtpasta taro
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

25-30 menit
  1. 1

    Bahan A : Tuang Minyak Goreng Rose Brand ke dalam gelas ukur. Campur dengan ubi ungu dan santan lalu haluskan dengan chopper hingga tercampur rata. Sisihkan dulu.

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
  2. 2

    Kocok semua bahan B hingga mengembang, kental dan berjejak dengan mixer kecepatan tinggi.

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
  3. 3

    Turunkan kecepatan, tambahkan bahan C. Aduk asal tercampur.

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
  4. 4

    Tuang bahan B dan D, aduk lagi asal tercampur. Matikan mixer dan lanjut aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik hingga tidak ada endapan dibawahnya.

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
  5. 5

    Tuang ke dalam cetakan. Kukus hingga matang kurang lebih 25 menit atau lakukan tes tusuk. Angkat dan keluarkan dari cetakan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
  6. 6

    Sajikan dan beri topping sesuai selera.

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Kukus Ubi Ungu Santan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada 02 Oktober 2026 10.49
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

javilowin
javilowin @cook_9148682
02 Oktober 2026 12.27
👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ubi Bolu Ubi Ungu Gula Pasta Telur Santan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tempe Menjes Goreng kress
  2. Brokoli Bawang Putih Siram
  3. Bacang Ketan Isi Ayam Jamur
  4. Mi Laut Pedas (Tongkol)
  5. Sayur Bening Bayam Wortel
  1. Perkedel Kentang no Ambyar
  2. Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk
  3. Chicken Cordon Bleu Bite
  4. Roti kukus sosis mayo
  5. Tumis Kangkung Saus Tiram
  1. Bening Brokoli Gambas Buncis
  2. Puding Strawberry Vla Vanilla
  3. Almond Whole Wheat Bread (Dengan Susu Almond)
  4. Misoa Goreng 🧈
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26666085
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close