Lemper Ayam
Belajar lagi kali ini bikin bacang dan juga lemper, bersama KaMI dan @mommy_dapur.
Buat setengah resep saja, Karena cuma berdua, takut gak kemakan. Setengah resep pun jadinya banyak dan enak, apalagi pakai santan dari Rose Brand jadi makin gurih lempernya , isiannya pakai isian ayam untuk bacang saja.
Mumpung libur sehari, jadi bikin sekalian beberapa resep dari kelas belajar bareng.
Aku sudah bikin, kamu kapan ?
Lemper Ayam
Belajar lagi kali ini bikin bacang dan juga lemper, bersama KaMI dan @mommy_dapur.
Buat setengah resep saja, Karena cuma berdua, takut gak kemakan. Setengah resep pun jadinya banyak dan enak, apalagi pakai santan dari Rose Brand jadi makin gurih lempernya , isiannya pakai isian ayam untuk bacang saja.
Mumpung libur sehari, jadi bikin sekalian beberapa resep dari kelas belajar bareng.
Aku sudah bikin, kamu kapan ?
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan semalaman, cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bahan lain.
Masukkan santan instan Rose Brand dalam panci
- 2
Tambahkan garam, air dan daun pandan,aduk rata rebus hingga mendidih kemudian masukkan beras ketan.
- 3
Masak hingga santan susut dan meresap. Biarkan hangat kemudian siapkan daun,ambil 1 sdm ketan pipihkan beri isian ayam
- 4
Gulung kemudian lipat sisi kanan kiri, gulung kertas dan sisipkan sisa daun.
- 5
Tata dalam dandang kemudian kukus 10 menit. Angkat dan biarkan dingin suhu ruang
- 6
Lemper ayam siap disajikan.
Tips
Potong rapi daun kemudian panaskan sebentar agar layu dan mudah dibentuk juga tidak mudah sobek.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar