Lumpia Ubi Lumer

Enyakk.. memanfaatkan sisa bahan, ubi kuning yang berubah bentuk menjadi Lumpia Ubi Lumer, dengan ubi kuning sebagai isian dipadukan dengan keju cepat leleh, digoreng dengan minyak goreng Rose Brand menjadikan kudapan ini terasa renyah & gurih
Sstt..tau gak, sisa minyak bekas menggoreng masih jernih lohh, dan hasil gorengan renyah dan tidak ada rasa tertinggal di lidah
Lumpia Ubi Lumer
Enyakk.. memanfaatkan sisa bahan, ubi kuning yang berubah bentuk menjadi Lumpia Ubi Lumer, dengan ubi kuning sebagai isian dipadukan dengan keju cepat leleh, digoreng dengan minyak goreng Rose Brand menjadikan kudapan ini terasa renyah & gurih
Sstt..tau gak, sisa minyak bekas menggoreng masih jernih lohh, dan hasil gorengan renyah dan tidak ada rasa tertinggal di lidah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci dan kupas ubi kuning, potong kecil, sisihkan, siapkan bahan lain
- 2
Kukus atau rebus ubi hingga lunak, angkat
- 3
Haluskan ubi dalam kondisi panas, tambahkan kental manis
- 4
Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dg adonan ubi, tambahkan keju cepat leleh, bungkus rapat dan rapikan, rekatkan ujung kulit dg larutan tepung,
- 5
Kemudian goreng menggunakan minyak goreng Rose Brand hingga keemasan,
- 6
Lumpia ubi lumer siap disajikan
Tips
Sebaiknya ubi dikukus (bukan direbus) agar lebih kesat dan kulit lumpia awet renyah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar