Bolu Kukus Ubi Ungu

Name: Bolu Kukus Ubi Ungu
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Ubi ungu; 2 butir Telur; 100 gr Gula pasir; 1 sdt SP/TBM; 1/4 sdt Vanili cair; 100 gr Tepung terigu; 65 ml (1 saset) Santan instan; 100 ml Minyak Goreng Rose Brand; secukupnya Pewarna makanan ungu; 70 gr Keju oles; 1 saset Susu kental manis; secukupnya Keju cheddar

Sari's Kitchen @sariis_kitchen

Jakarta

Masih punya ubi ungu... yuuk bikin bolu kukus ubi ungu ala-ala bolu lapis Bogor. Dengan menggunakan salah satu bahan premiumnya @RoseBrand yaitu Minyak Goreng Rose Brand, bolu kukusnya makin enak dan lembut 🌹

Source resep YT CR Cook

#KreasiKami_MinyakGoreng
#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta

Source resep YT CR Cook

#KreasiKami_MinyakGoreng
#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Bolu Kukus Ubi Ungu

Sari's Kitchen @sariis_kitchen

Jakarta

Source resep YT CR Cook

#KreasiKami_MinyakGoreng
#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta

Source resep YT CR Cook

#KreasiKami_MinyakGoreng
#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

100 grUbi ungu
2 butirTelur
100 grGula pasir
1 sdtSP/TBM
1/4 sdtVanili cair
100 grTepung terigu
65 ml (1 saset)Santan instan
100 mlMinyak Goreng Rose Brand
secukupnyaPewarna makanan ungu
Bahan olesan dan topping :
70 grKeju oles
1 sasetSusu kental manis
secukupnyaKeju cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus ubi ungu hingga empuk, lalu haluskan.
2

Kocok telur, gula, SP/TBM, dan vanili cair hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu. Aduk merata dengan mixer speed rendah hingga tercampur saja.
3

Tambahkan ubi ungu, santan, pewarna ungu dan Minyak Goreng Rose Brand, aduk perlahan hingga bahan tercampur merata semuanya.
4

Tuang adonan ke loyang, kukus dengan api besar selama 30 menit.
5

Setelah matang dan dingin, olesi permukaan dengan campuran keju oles dan susu kental manis. Taburi dengan keju cheddar parut.
6

Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sari's Kitchen @sariis_kitchen

pada 03 Oktober 2026 14.59

Jakarta

Metime & mood booster saya adalah baking & cooking. Gabung di Cookpad & Bakerpad sungguh menyenangkan. Banyak ilmu baru, tips & trik baru dalam memasak, teman baru juga yang satu frekuensi....Semoga Cookpad bisa menjadi wadah & inspirasi para chef amatir yang selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga....Bagi saya ikut posbar adalah wajib, menang adalah bonus... jadi masak aja... no worries 🧡🧡🧡 IG : @sariis_kitchen

Lebih banyak

Komentar

javilowin @cook_9148682

03 Oktober 2026 17.22

👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌

Kata kunci

Ubi Bolu Keju Ubi Ungu Gula Susu Kental Manis Susu Telur Santan Cheddar Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya