Puding Roti Pisang Kukus Gula Merah

Name: Puding Roti Pisang Kukus Gula Merah
Yield: 15-20 bks
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lembar roti tawar; 10 buah pisang kepok matang; 300 ml susu UHT; 1 butir telur; 1 sdm gula pasir; 50 g gula merah; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt pasta vanilla; 1 lembar daun pandan (potong-potong kecil); Secukupnya daun pisang; Secukupnya lidi/tusuk gigi

Yash Larasati @yashLaras_17

Yogyakarta

Puding roti tawar kukus dengan manis, gurih dan wanginya gula merah. Isiannya aku tambahin pisang.
.
#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#Kopijos_KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Lebih banyak

Puding Roti Pisang Kukus Gula Merah

Yash Larasati @yashLaras_17

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

15-20 bks

15 lembarroti tawar
10 buahpisang kepok matang
300 mlsusu UHT
1 butirtelur
1 sdmgula pasir
50 ggula merah
1/4 sdtgaram
1/2 sdtpasta vanilla
1 lembardaun pandan (potong-potong kecil)
Secukupnyadaun pisang
Secukupnyalidi/tusuk gigi

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong kotak kecil roti tawar, masukkan dalam baskom kemudian beri gula merah, gula pasir dan garam
2

Campur dan aduk rata telur dengan susu cair, tambahkan vanilla pasta/vanili bubuk, aduk rata. Tuang susu kedalam irisan roti tawar, biarkan selama 10 menit hingga roti lunak, aduk rata hingga roti hancur dan tercampur dengan susu.
3

Tambahkan irisan pisang, aduk rata.
4

Ambil 1 lembar daun pisang isi dengan 1 sdm penuh adonan puding beri potongan daun pandan kemudian bungkus bentuk tum, semat dengan lidi/tusuk gigi. Kukus puding selama 20 menit dengan api sedang, angkat dan dinginkan.