Kemudian masukkan tepung tiwul dan susu bubuk, aduk dengan mixer kecepatan rendah asal, masukkan pisang mixer kecepatan rendah dan semua adonan tercampur rata. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk dengan spatula perlahan aja sampai minyak tidak mengendap (aduk balik agar tidak ada endapan minyak)

Siapkan dan panaskan air dalam panci pengukus, setelah air panci mendidih, kukus adonan kue yang sebelumnya sudah dimasukkan dalam loyang tulban ukuran 22x22, sebelumnya oles loyang dengan margarin yang ditabur tepung merata. Kukus kurang lebih tiga puluh menit atau sampai matang. Lalu keluarkan dari loyang dan sajikan

Bolu pisang kukus tepung tiwul ini teksturnya beda dengan yg memakai terigu. Dia lebih padat dan pulen tapi bukan banget ya.. Sama seperti tekstur nasi tiwul. Silahkan mencoba, cocok buat anda yang suka ngemil rendah gula dan bebas gluten tau temen minum teh. 🙏🏻