Putu Ayu Pandan Gula Merah
Entah kenapa kok lagi pengen kue tradisional yang beraroma pandan, kelapa dan gula merah. Akhirnya menemukan resep ini dari mbk @Yennylaurensia170123 dan cek bahan yang ada di rumah ternyata ready semua🥰🥰🥰 cuzzz bikin deh.... Terima kasih mbk yenny atas resep dan inspirasinya ♥️
Saya mengganti endapan pandan dengan pasta pandan dan cairannya saya ganti dengan minyak goreng. Minyak goreng saya menggunakan Minyak Goreng Rose brand yang merupakan minyak kelapa sawit yang Mengandung Beta-karoten, omega 9, vitamin A, dan vitamin E yang baik untuk asupan minyak sayur tubuh. Selain itu penambahan Minyak Goreng Rose Brand pada kue menjadikan tekstur kue lembut, lembab dan tidak kering.
link resep
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24898116
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#KukusAtauRebus
#SurabayaCore_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#KreasiKami_MinyakGoreng
Putu Ayu Pandan Gula Merah
Entah kenapa kok lagi pengen kue tradisional yang beraroma pandan, kelapa dan gula merah. Akhirnya menemukan resep ini dari mbk @Yennylaurensia170123 dan cek bahan yang ada di rumah ternyata ready semua🥰🥰🥰 cuzzz bikin deh.... Terima kasih mbk yenny atas resep dan inspirasinya ♥️
Saya mengganti endapan pandan dengan pasta pandan dan cairannya saya ganti dengan minyak goreng. Minyak goreng saya menggunakan Minyak Goreng Rose brand yang merupakan minyak kelapa sawit yang Mengandung Beta-karoten, omega 9, vitamin A, dan vitamin E yang baik untuk asupan minyak sayur tubuh. Selain itu penambahan Minyak Goreng Rose Brand pada kue menjadikan tekstur kue lembut, lembab dan tidak kering.
link resep
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24898116
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#KukusAtauRebus
#SurabayaCore_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#KreasiKami_MinyakGoreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan sedikit garam, aduk rata, tambahkan daun pandan, lalu kukus selama 20 menit. Taruh di loyang yang sudah dioles minyak goreng, padatkan
- 2
Mixer telur dan gula pasir hingga putih kental dan berjejak
- 3
Kecilkan speed mixer, masukkan tepung terigu + baking powder secara bertahap
- 4
Masukkan campuran santan, pasta pandan dan Minyak Goreng Rose Brand, aduk balik adonan dengan spatula
- 5
Panaskan kukusan, tuang adonan pada loyang yang sudah diberi kelapa parut, kukus selama 10 menit dengan api besar
- 6
Setelah 10 menit keluarkan loyang, buat lubang di bagian tengah dengan sendok, beri gula merah, timpa lagi dengan kerokan adonan
- 7
Tuang sisa adonan, kukus kembali selama 30 menit hingga matang
- 8
Putu ayu gula merah siap disajikan, potong setelah dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar