Bunga Kol Goreng Tepung

Bosan dengan cemilan gorengan yang itu itu saja, kali ini saya coba berkreasi dengan bahan yang biasanya hanya untuk masak sayur sop. Membuatnya sangat mudah dan hasilnya...super lezat. Saya menggunakan minyak goreng dari @rosekuliner yaitu minyak goreng Rose Brand yang tidak nempel di makanan. Bunga kol goreng tepung bisa dinikmati dengan saus sambal, saus tomat, atau cabai rawit.
#KreasiKami_ MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Bunga Kol Goreng Tepung
Bosan dengan cemilan gorengan yang itu itu saja, kali ini saya coba berkreasi dengan bahan yang biasanya hanya untuk masak sayur sop. Membuatnya sangat mudah dan hasilnya...super lezat. Saya menggunakan minyak goreng dari @rosekuliner yaitu minyak goreng Rose Brand yang tidak nempel di makanan. Bunga kol goreng tepung bisa dinikmati dengan saus sambal, saus tomat, atau cabai rawit.
#KreasiKami_ MinyakGoreng
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bunga kol, potong-potong.
- 2
Siapkan mangkuk kecil isi air dan garam 1 sdt. Rendam bunga kol di dalamnya selama 10 menit.
- 3
Kocok telur di wadah, dan masukkan bunga kol.
- 4
Di wadah terpisah siapkan tepung serbaguna.
- 5
Setelah bunga kol tercampur telur taruh di tepung serbaguna dengan bantuan sendok. Usahakan bunga kol tertutup tepung dengan sempurna
- 6
Siapkan wajan dan tuang minyak goreng Rose Brand secukupnya
- 7
Tunggu minyak sedikit panas.
- 8
Goreng bunga kol tepung sampai kuning keemasan
- 9
Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 10
Taruh di piring saji, sajikan dengan saus sambal, saus tomat, atau cabai rawit.
Tips
Masukkan adonan ke dalam minyak saat minyak tidak terlalu panas atau panas sedang agar hasilnya matang sempurna dan warnanya cantik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar