Dimsum Ayam Sayur

Name: Dimsum Ayam Sayur
Yield: Kurleb 70- 75 biji @23 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg fillet paha + fillet dada, potong dadu, bersihkan; 2 sdm tepung maizena; 100 gr tepung tapioka; Bahan sayur :; 1 buah wortel ukuran besar; 50 gr jamur kuping; 3 batang daun bawang; Bahan bumbu :; 1 butir telur; 7 siung bawang putih; 2 sdm bawang putih goreng; 1 sdm bawang merah goreng; 2 sdm saos tiram; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; 1 sachet padaku bubuk; 1 sachet kaldu bubuk; 2 sdm minyak wijen; Bahan lain nya :; 1 bungkus crab stick; Secukupnya kulit dimsum

Yuyun @yuyun_yun1303

Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat

Ada temen yang pingin buka Po dimsum bikinan saya, saya bikin 4 resep dengan bahan fillet paha 2 kg dan fillet dada 2 kg dengan harga jual @2.500 / biji, alhamdulillah ludes semua

#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Ada temen yang pingin buka Po dimsum bikinan saya, saya bikin 4 resep dengan bahan fillet paha 2 kg dan fillet dada 2 kg dengan harga jual @2.500 / biji, alhamdulillah ludes semua

#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Dimsum Ayam Sayur

Yuyun @yuyun_yun1303

Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat

Ada temen yang pingin buka Po dimsum bikinan saya, saya bikin 4 resep dengan bahan fillet paha 2 kg dan fillet dada 2 kg dengan harga jual @2.500 / biji, alhamdulillah ludes semua

#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Ada temen yang pingin buka Po dimsum bikinan saya, saya bikin 4 resep dengan bahan fillet paha 2 kg dan fillet dada 2 kg dengan harga jual @2.500 / biji, alhamdulillah ludes semua

#KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kurleb 70- 75 biji @23 gr

1 kgfillet paha + fillet dada, potong dadu, bersihkan
2 sdmtepung maizena
100 grtepung tapioka
Bahan sayur :
1 buahwortel ukuran besar
50 grjamur kuping
3 batangdaun bawang
Bahan bumbu :
1 butirtelur
7 siungbawang putih
2 sdmbawang putih goreng
1 sdmbawang merah goreng
2 sdmsaos tiram
1/2 sdmgaram
1/2 sdmgula pasir
1 sachetpadaku bubuk
1 sachetkaldu bubuk
2 sdmminyak wijen
Bahan lain nya :
1 bungkuscrab stick
Secukupnyakulit dimsum

Tersimpan

Cara Membuat

1

Chopper fillet ayam hingga halus
2

Chopper bahan sayur hingga halus
3

Chopper bahan bumbu hingga halus
4

Masukan semua bahan yang sdh di Chopper, ayam fillet,bahan sayur, bahan bumbu, tepung tapioka, dan tepung maizena dalam wadah, aduk sampai semua rata
5

Ambil kulit dimsum, masukan adonan dimsum (@23 gr) lalu ratakan ke semua kulit dimsum lalu cetak, lakukan hingga semua adonan dimsum habis,(yang pakai crab stick, crabstiknya dibagi 4 bagian)
6

Beri toping wortel,crabstik,jamur kuping dan keju,Kukus selama 20 menit / hingga matang
7

Sajikan dengan chili oil / saus sambal (resep chili oil nya menyusul)
8

Pesenan temen "

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuyun @yuyun_yun1303

pada 04 Oktober 2026 14.32

Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat

IG : @yuyun_yun1303 FB: YuyunNya DytaDyra IG : @yun_cakecreationsIbu rumah tangga 3 anak yg suka baking terutama yg manis " seperti kue dll,kalo baking masakan mh bisa d bilang jarang banget kalo mood aja😁😁😁*Belajar dan terus belajar*

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dimsum Ayam Sayur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya