कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जियों को काट लें। एक प्रेशर कुकर में तेल गर्म करें, कटी हुई सब्जियां जोड़ें, सभी मसाला डालें।
- 2
दबाव उन्हें पकाएं। 3-4 सीटी बजाएँ।
- 3
उन्हें ठंडा होने दें, उन्हें ब्लेंड करें।
- 4
एक पैन में मक्खन गर्म करें, कटा हुआ लहसुन और कटा हुआ धनिया के तने डालें। 5 मिनट के लिए मसाला सॉस डालें।
- 5
मिश्रित भाजी जोड़ें, 5 मिनट के लिए भूनें। यदि आवश्यक हो तो थोड़ा मसाला डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।
- 6
पाव के साथ गर्मागर्म सर्व करें।
कीवर्ड
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