🍵🍌 Banana matcha smoothie 🍌🍵
Paso a paso
- 1
Colocamos en el vaso del mixer la banana cortada en trozos. Añadimos la leche fría y el endulzante a gusto (edulcorante, miel, azúcar, o bien, si la banana es dulzona se puede omitir el endulzante). Mixeamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2
En un recipiente aparte, colocamos el matcha, y añadimos el agua tibia. Mezclamos con una cuchara, preferentemente de madera, hasta disolver por completo. Reservamos.
- 3
Colocamos los hielos y el licuado de banana en un vaso de capacidad adecuada (300ml aprox).
- 4
Añadimos el matcha en forma de hilo mientras removemos apenas un poco con la cuchara para dar ese efecto marmolado que es tan visualmente atractivo.
Trucos
Para una textura más "frappé", freezar la banana trozada previamente.
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