Campur mayonnaise dan saus sambal. Oleskan ke satu sisi roti tawar

Toast roti dengan sedikit margarin, masing-masing 3-5 menit, tiriskan

Kocok telur, tambahkan susu, penyedap, garam. Goreng telur di teflon dengan api sangat kecil, aduk terus. Ketika sudah matang, beri keju, tutup teflon agar keju meleleh. Taruh telur diatas roti, lalu beri lagi saus mentai, torch sebentar lalu beri nori. Dah