Lemper Isi Dori dan Tahu
Sebagai pecinta lemper, ternyata diisi dori + tahu gini juga enak. Apalagi adonan ketannya ditambah santan Rose Brand, jadi makin berasa gurihnya.
Ga cukup makan cuma sepotong ini tuh.
Source : @mommy_dapur.
Lemper Isi Dori dan Tahu
Sebagai pecinta lemper, ternyata diisi dori + tahu gini juga enak. Apalagi adonan ketannya ditambah santan Rose Brand, jadi makin berasa gurihnya.
Ga cukup makan cuma sepotong ini tuh.
Source : @mommy_dapur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan. Rendam dalam air selama 2 jam. Tiriskan.
- 2
Kukus beras ketan selama 20 menit.
- 3
Masukkan santan Rose Brand, air, garam dan daun salam ke dalam panci. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan beras ketan yg telah dikukus. Aduk rata hingga santan sat dan menyatu dengan beras ketan.
- 5
Kukus beras ketan yg telah diaron bersama santan selama 30 menit. Biarkan hangat.
- 6
Ambil 1 sdm adonan beras ketan, letakkan di atas daun pisang. Beri 1 sdm adonan isi, tutup lagi dengan 1 sdm adonan beras ketan. Bungkus lemper sesuai selera. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- 7
Kukus lemper selama 5 menit.
- 8
Sajikan hangat.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar