kacang telur

Name: kacang telur
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kacang tanah; secukupnya minyak goreng; 5 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 3 butir telur; bubuk vanile optional; 7 siung bawang putih; 1/4 kg tepung terigu (jumlah menyesuaikan)

Dapoer Ami @dapoerami_21

Sungai Penuh - Jambi

Resep ini adalah resep mamak, kebetulan mamak lagi masak untuk hari raya. Sekalian aja aku foto buat posting.

Lebih banyak

kacang telur

Dapoer Ami @dapoerami_21

Sungai Penuh - Jambi

Resep ini adalah resep mamak, kebetulan mamak lagi masak untuk hari raya. Sekalian aja aku foto buat posting.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1 kgkacang tanah
secukupnyaminyak goreng
5 sdmgula pasir
1 sdmgaram
3 butirtelur
bubuk vanile optional
7 siungbawang putih
1/4 kgtepung terigu (jumlah menyesuaikan)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng. (Tanpa minyak) kacang tanah dalam teflon anti lengket sampai matang. Angkat dan dinginkan
2

Haluskan bawang putih, kocok lepas telur + bawang putih halus, gula, garam dan vanile. Tuangkan kedalam kacang yg sudah disangrai tadi. Aduk sampai rata.
3

SeTelah rata, terakhir taburi dengan tepung terigu sampai terigu menutupi permukaan kacang.
4

Goreng hingga matang.