إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في مقلاة نضع القليل من الزيت النباتي نضع البصلة المفرومة ناعمة حتى تذبل نضع اللحمة المفرومة ونضع رشة ملح ورشة فلفل اسود حتى تستوي اللحمة نضع رب البندورة والقليل من الماء حتى تتسبك معا
- 2
في طنجرة نضع البصلة في طنجرة وكاستين ماء ودبس الرمان ومكعب الماجي ورشة فلفل اسود والبيتنجان المقلي ونتركها تغلي حتى تذبل البصلة والبيتنجان
- 3
صوص الطحينية ( نضع جميع المكونات معا ونحركها بمضرب حتى تصبح ناعمة
- 4
نضع في طبق التقديم الخبز المقلي ثم البصل والبيتنجان بعد تصفيته من المرقة ثم نسقي الخبز والبيتنجان والبصل بقليل من المرق ثم نضع طبقة اللحمة ورب البندورة ثم صوص الطحينية وتزين باللوز والبقدونس(ملاحظة الملح والفلفل حسب الرغبة)
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2670421
التعليقات