بقطع صدر الدجاج طولياوالخضروات طوليا

بنقع الدجاج نص كوب بخل لمده ساعه او ساعتين

لضيفع قليل من الزيت بالمقلى ونضع شرحات البصل واضيف الدجاج عالمقلى وعندما يبدا يتغير لون الدجاج بميل الى اللون الاشقر بضيف الجزر المقطع اصابع رفيعه ومن ثم الفليفله الملونه والمقطعه طوليا.

يجب ان نترك الخضروات تحافظ على لونها ما تستوي كتير واضيف معلقه صغيره من زيت السمسم واضيف الصويا صوص تقريبا فنجان قهوه.ومعلقة كاتشاب ومعلقه رب البندوره

بعد ذلك اضيف معلقه نشا بكوب من

تصفه ماء والنصف الاخر صويا صوص مع بعض ومعلقه السكر واضيفها عليهم وبحركهم بسرعه وبسكبها بصحن التقديم وارش عليها معلقه من السمسم واكون مقليه كاجو واضيفه عليهم وجربوها طيبه كتير والف صحه