समाक की खीर (भागर)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
नॉन स्टिक पैन में दूध को उबाले समक को धोखे रखें आधे घंटे के लिए भिगो के रखें एक्स्ट्रा पानी निकाल के भागर को उबलते हुए दूध में डालें
- 2
10 से 15 मिनट उबालने के बाद उसमें कटे हुए ड्राई फ्रूट्स किशमिश और शुगर डालें
- 3
लो फ्लेम पे लगातार हिलाते हुए उसे 10 से 15 मिनट तक रखें ताकि समक उबाल के सॉफ्ट हो जाए बाद में उसमें इलायची का पाउडर डालें और उसे ठंडा करने को रखें
- 4
ठंडा ठंडा सब करें
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