Onsen Egg 🥚

Gw setuju banget dengan tema #CookpadApron2026 ini yaitu #TelurSerbaBisa 👍🏻
Telur itu salah satu makanan bergizi yang murah meriah daripada makan mie instan.. 😁✌🏻
Tinggal gimana cara kita memodifikasi menu2 telurnya.. telur dadar, mata sapi, fu yunghai, telur padang, semur telur, telur bacem sudah pernah gw cobain buatnya.. sekarang mau cobain telur rebus setengah mateng yg sering ada di video "hacks marug*me" 😁🥚 namanya Onsen egg.. ini gw lihat resepnya chef Martin Praja di ig.. ternyata mudah buatnya..
Jadi telur setengah matengnya itu kuning hampir matang sedangkan putih telurnya masih agak kental.. 😻
Mari kita eksekusi yuks.. 👻🥚
Onsen Egg 🥚
Gw setuju banget dengan tema #CookpadApron2026 ini yaitu #TelurSerbaBisa 👍🏻
Telur itu salah satu makanan bergizi yang murah meriah daripada makan mie instan.. 😁✌🏻
Tinggal gimana cara kita memodifikasi menu2 telurnya.. telur dadar, mata sapi, fu yunghai, telur padang, semur telur, telur bacem sudah pernah gw cobain buatnya.. sekarang mau cobain telur rebus setengah mateng yg sering ada di video "hacks marug*me" 😁🥚 namanya Onsen egg.. ini gw lihat resepnya chef Martin Praja di ig.. ternyata mudah buatnya..
Jadi telur setengah matengnya itu kuning hampir matang sedangkan putih telurnya masih agak kental.. 😻
Mari kita eksekusi yuks.. 👻🥚
Cara Membuat
- 1
Cuci telur (klo telur yg beli di pasar biasanya ada kotoran ayamnya jadi bisa disikat bersih).
- 2
Didihkan 1 Liter air sampai blubuk-blubuk, lalu matikan api kompornya.
- 3
Masukkan 200 ml air suhu ruangan.
- 4
Masukkan telur dan tutup panci selama 14 menit (setting timer dan jangan dibuka2 tutup pancinya).
- 5
Setelah 14 menit, angkat telur langsung masukkan ke air es sampai suhu telur turun.
- 6
Jika suhu telur sudah turun (saya: telurnya dingin karena direndam air es), angkat dan tiriskan. Siapkan mangkok kecil, pecahkan telur dan sajikan (saya: untuk pendamping bubur ayam). Klo mau ada rasanya, bisa ditabur sedikit garam dan lada bubuk.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Pudji Handayani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar