Mermelada de mandarinas

#recetademama todo hacia mermeladas mi mama y le salian riquisimas
Mermelada de mandarinas
#recetademama todo hacia mermeladas mi mama y le salian riquisimas
Paso a paso
- 1
Pelar las mandarinas, quitar semillas y el pellejito blanco, cortar, pelar la zanahoria, rallar, agregar a la cacerola
- 2
Agregar el jugo de la naranja, la taza de azúcar (poner más si les gusta bien dulce o no si lo consume un diabético o reemplazar por un par de sobres de Stevia en polvo
- 3
1 ramita de canela o 1 cucharadita de canela en polvo
- 4
Cocinar a fuego bajo mezclando, mixear un poco
- 5
Agregar la manzana pelada y cortada en cubitos, cocinar hasta que se desintegre
- 6
Cuando logra el punto mermelada envasar en caliente en frasco de vidrio, tapar, dar vuelta para que se forme vacío - una vez abierto mantener en heladera
- 7
Untar galletitas, pan tostado, pan lactal - acompañar con un rico mate, café, té
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