Galletas fantasma

Esta receta es una versión de mis galletas navideñas del Muñeco de Nieve, pero con temática Halloween.
#CocinaDeTerror
Galletas fantasma
Esta receta es una versión de mis galletas navideñas del Muñeco de Nieve, pero con temática Halloween.
#CocinaDeTerror
Pasos de la receta
- 1
Primero vamos a hacer los fantasmas. Derretimos el chocolate en rl microondas a intervalos de 30 sg. y removiendo cada vez.
- 2
Metemos el chocolate en una manga pastelera con una boquilla pequeña (#1 ó #2) y dibujamos los ojos y la boca.
- 3
Hacemos las galletas según la receta. Como yo quería darle un toque de Halloween, hice bolitas con la masa, le añadimos sprinkles de Halloween y luego lo espachurre con la mano. * pero podéis hacerlo de la otra manera tal y como hice dn la receta de los muñecos de nieve.
- 4
Hacemos la glasa real según la receta y lo metemos en una manga con boquilla pequeña. Dibujamos el contorn. Yo lo he hecho irregular para simular a un fantasma.
- 5
El resto de glasa, lo mezclamos con un poco de agua (a ojo) para que quede más líquida y lo metemos en un biberón. Rellenamos las galletas.
- 6
Pegamos los fantasmas en el centro. Así ya estarían. Pero si quieres darles otro toque, puedes hacer unos sombreros de bruja. Cortamos la punta de los cucuruchos y los bañamos en chocolate y esperamos a que se sequen. *si quieres puedes hacer unas letras con el chocolate derretido y con la ayuda de una manga y una boquilla pequeña.
- 7
Con el chocolate derretido y una manga o cucharilla, hacemos círculos de chocolate en papel vegetal o papel encerado y pegamos en el centro los picos. Metemos en la nevera.
- 8
Cuando ya estén solidificados. Pintamos con un poco de chocolate derretido la cabeza de los fantasmas y pegamos los sombreros. Y ya estarían.
Consejos
Los ojos y las letras puedes hacerlas con glasa real negra, en vez de con el chocolate.
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