Teflon serpenyőbe süssük. Nem kell alá olaj, de fontos, hogy a serpenyő tapadásmentes legyen. Egy szedőkanállal tegyünk a serpenyő közepére a tésztából, és várjuk meg, amíg a teteje egészen buborékos lesz, csak ezután fordítsuk meg. Arra figyeljünk, hogy a hőfok ne legyen túl magas, inkább lassan süljön, minthogy odaégjen. Nagyon finom lekvárral, nutellával, gyümölcsökkel. Jó étvágyat hozzá!