Bubur kacang hijau
Kebetulan lagi pengen aja pas bulan puasa gini,
Cara Membuat
- 1
Sebelum masak, kacang hijau saya rendam dlu dari pagi, jadi saya tinggal kerja dulu, heheh maklum namanya jg ibu2 karier 😝😝
- 2
Stelah direndam seharian kacang hijau sudah mekar jadi masak ga perlu lama2
- 3
Didihkan air saya pake stengah panci ukuran sedang, kalo sudah mendidih masukan kacang hijau biarkan mendidih sampai empuk dan kacang pecah2
- 4
Kalo sudah empuk masukan daun pandan sambil sesekali diaduk,kalo kacang sudah empuk masukan gula,sejumput garam lalu aduk2
- 5
Peras kelapa, 1gelas kecil saya jadikan santan kental, sisanya jadi santan encer 1x peras lagi.
- 6
Lalu masukan santan encer terlebih dahulu, aduk2 sampai agak sat masukan santan kental, stelah mendidih matikan api dan sipa buat dihidangkan
- 7
Note: lebih sip ditambahkan susu kental manisi sedikit + roti tawar 😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar