إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق المكرونة بماء وملح وزيت فقط ونصفيها
- 2
نشوح بصل ثم نضع اللحم المفروم مع البهارات والماجي او الملح وملعقة صلصل الى ان ينضج وان حبيتوا تضيفوا بقدونس وكزبرة ضيفوا...
- 3
للصوص : نذوب حليب البودرة في ماء بارد تقريبا 6 ملاعق كبار...
- 4
في قدر صغير نذوب فيه الزبدة مع حبة الماجي ثم نضيف الحليب مع الدقيق ورشة الفلفل الاسود ونبدأ نحركه الى الغليان ثم نضيف ملعقتين جبن سايل ونحركه إلى ان يثقل لكن مش يصير سميك جدا..
- 5
نحضر الصينية او الصحن الكبير ونضع فيه المكرونة ثم اللحم بشكل مرتب ثم الصوص ونتركه قليلا برى ماندخله الفرن حتى الصوص يكون جمد شوي.. ثم نضعه في الفرن من الاعلى فقط..
- 6
وصحة وعافية...
- 7
البعض يضيف جبن تشيدر مبشور بدل الجبن السايل وهذا راجع لكم..
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2704127
التعليقات