صورة لوصفة طاجين كرات الدجاج بالفطر

طاجين كرات الدجاج بالفطر

bba 34
bba 34 @cook_4410961
برج بوعريريج، الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. المقادير بالنسبة للمرق:
  2. حبةبصل مفرومة
  3. 100 غفطر
  4. حبةطماطم صغيرة
  5. 3 حباتثوم مفرومة
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. راس الحانوت
  9. زنجبيل
  10. كمون
  11. زيت
  12. فلفل اسود
  13. كمون
  14. زنجبيل
  15. زيت
  16. المقادير بالنسبة للدجاج:
  17. 2صدر دجاج مرحي
  18. بصلة صغيرة مفرومة
  19. 3 حباتثوم مفرومة
  20. ملح

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة نضع 2 الى 3 ملاعق كبيرة زيت

  2. 2

    نضيف البصل والثوم المفروم ونضيف الطماطم مع البهارات نتركها تتقلى جيدا, نضيف الفطر ثم نمرق بالماء الساخن

  3. 3

    بالنسبة للدجاج نرحي صدر الدجاج ثم نضع له البهارات والثوم والبصل نخلطه جيدا ثم نشكل كريات ونضع بداخلهم قطع فرماج ثم نضعها في المقلات ونقليهم في الزيت ثم نضعهم في المرق ونتركها تطهى

  4. 4

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
bba 34
bba 34 @cook_4410961
نُشرت في
برج بوعريريج، الجزائر
عملي هو الطبخ هوايتي الرسم
اقرأ المزيد...

التعليقات