Campur semua bahan kecuali tepung tapioka dan uleni hingga kalis.

Ambil sedikit adonan lalu tipiskan, lipat, tipiskan. Bisa menggunakan pembuat pasta, kebetulan saya tidak punya :p Jangan lupa taburkan terlebih dahulu tempat menggiling dengan tepung tapioka/tepung sagu agar adonan tidak menempel.

Potong dengan pisau bentuk kotak atau sesuai selera. Kalau sudah dipotong-potong, jangan lupa menaburkan terlebih dahulu tapung tapioka/tepung sagu di antara satu kulit dengan kulit lain agar tidak saling menempel

Kulit pangsit bisa diolah lebih lanjut misalnya untuk dibuat pangsit goreng dll