Canh rau muống tôm

Name: Canh rau muống tôm
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 8 con tôm; 1 bó rau muống; 1 vắt me chua; muối, bột nêm, nước mắm, ớt; rau quế, ngò gai, rau om, hành lá

Ng.T.Dung @cook_2537230

Chưa có món nào mà dễ làm mà làm nhanh như canh chua rau muống.

Xem thêm

Canh rau muống tôm

Ng.T.Dung @cook_2537230

Chưa có món nào mà dễ làm mà làm nhanh như canh chua rau muống.

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

4 phần ăn

8 contôm
1 bórau muống
1vắt me chua
muối, bột nêm, nước mắm, ớt
rau quế, ngò gai, rau om, hành lá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Tôm rửa sạch, rau muống và me cũng có sẵn
2

Tôm lột vỏ đầu, ướp đầu hành băm nhỏ, ớt, bột nêm. Rau muống ngắt ngọn, rửa sạch. Me dầm tan với nước nóng. Các loại rau thơm cắt nhỏ.
3

Đun nước sôi, cho me vào, khi nước sôi lại thì cho tôm, và rau muống vào, nêm các gia vị cho vừa ăn, rau sôi trở lại và nhắc xuống, cho các rau thơm vào. Dọn ăn cơm nóng, canh nóng. Rất thanh đạm.