Rebus spaghetti hingga al dente alias empuk tapi masih kenyal. Kemudian tiriskan dan siram dengan air dingin sampai spaghetti dingin. Sisihkan. Bertujuan agar spaghetti tidak lengket satu sama lain.

Iris tipis duo bawang, cabai rawit dan cabai keriting. Tumis dengan minyak zaitun atau minyak goreng kemudian masukkan Sarden.

Tumis Sarden kemudian beri garam gula dan Merica hingga rasa nya pas. Aduk hingga air menyusut sedikit.

Masukkan spaghetti aduk hingga rata. Atau tuang Sarden diatas spaghetti.

Taburi dengan sedikit oregano. Sajikan.